Referenzen

Hier ein Auszug vergangener Aktivitäten

2014

Gastronomische Beratung eines Restaurants in Voerde

2013

unter Anderem:

- Spanferkelgrillen, Intersport Piron
-Oktoberfest Golfclub Anholt
-Turnierausrichtung für das FIRST Reisebüro, Bocholt
- Martinsgansessen Golfclub Anholt
- exclusives 4 Gang Menü im privaten Rahmen

2012         
- Weihnachtsfeier der Boutique Abteilung der
  Wohnwelt Fahnenbruck

2012         
- Rheinische Post, Dinslaken
  Themenabend für Kunden der Redaktion

2011         
- Firma Jungblut, Dorsten
  Jahresabschlussfeier im Rahmen eines Kochkurses

2010         
- Steuerbüro Prost & Schadewald, Schermbeck
  Themenabend Weihnachtsfeier der Sozität

2009          
- Logistikunternehmen Sapi, Voerde
   Internationales Treffen der Angestellten mit Kochkurs und anschließender Feier
- Private Sylvesterveranstaltung, exclusives 4 Gang Menü in Bocholt

Seit 2008          

Koch der Kochschule in
Verbindung mit Siemens Life Cooking
Wohnwelt Fahnenbruck, Voerde

2012-14         

Durchführung und Organisation diverser Großveranstaltungen in der  

Gastronomie Golfclub Wasserburg Anholt e.V.

2011-..         
Küchenchef Kartoffelackerdemie Schermbeck

2008-10         
Küchenchef Ratskeller Wesel

1995 - 2008         
Küchenchef Wasserschloß Haus Voerde

1995         
Ausbildereignung und Fortbildungen im Bereich HACCP

1993-1995         
Souchef Restaurant Schifferbörse, Duisburg-Ruhrort

1988 - 93         
Stationen u.A. Hotel Windrose, Wenningstet - Sylt
 
1985-88         
Ausbildung zum Koch im Wasserschloß Haus Voerde